Tôm hấp bí ngòi rất dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian mà lại thanh nhiệt, giải độc. Tôm giòn ngọt, thịt béo bùi, bí vừa chín tới, không bị nhũn mềm. Món ăn này phù hợp với những ai muốn giải nhiệt cho cả gia đình.
Bí ngòi rửa thật sạch, bỏ vỏ hoặc để nguyên vỏ tùy ý thích. Bởi bí ngòi non thì mình có thể ăn được cả vỏ. Cắt bí thành nhiều khúc khoảng 3 - 4cm, dùng muỗng múc bỏ phần ruột bên trong ra. Tôm bóc vỏ, chỉ giữ lại phần đuôi, bỏ chỉ đen, rửa sạch. Ướp tôm với ½ muỗng hạt nêm, ¼ muỗng tiêu. Thịt bằm đem trộn đều với 1 muỗng nước tương, một ít hành băm, ¼ muỗng tiêu, ½ muỗng đường như đã chuẩn bị ở trên cho ngấm gia vị.
Cho thịt băm vào 1/3 khoanh bí, sau đó đặt tôm vào. Nén đều. Xếp bí ra đĩa. Đun sôi nước trong nồi hấp và đặt những khoanh bí vào. Hấp lửa liu riu khoảng 15 phút là hoàn tất.
Trình bày bí ngòi hấp tôm thịt ra đĩa, trang trí vài nhánh ngò tăng mùi vị cũng như cho đẹp mắt, rắc ít tiêu xay. Thưởng thức cùng nước tương ớt tươi và cơm nóng 😍
DBPOWER 10.5-Inch Portable DVD Player with Rechargeable Battery, SD Card Slot and USB Port - Blue Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: 3 hours extended battery life makes it easy to enjoy your favoriate movies on the go. Swivel Screen, rotates 360 degrees for easy and perfect visibility, shock resistant. Included USB and SD card reader makes you enjoy all your digital medias. Compatible with CD,DVD,DVD+,R/RW,VCD,MP...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish June 28 (28/06) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 10/10 You could be your own harshest critic now, especially where career or professional matters are concerned. You can see how steps are being taken in the right direction and praise from others is likely confirming this but all of that might not be able to take your eye off of what else might be possible. Youre being encouraged to assess the extent to which youre pleasing others with your efforts and how much is being done professionally for you own self-fulfillment. Read more... summary pisces tomorrow Star 10/10 There could be something very real and tangible about your vision of the future in a particular way and whatever might have felt dreamy or fantasy-based rec...
Comments
Post a Comment