Canh chua khô cá lóc là một trong những món ăn khá quen thuộc đối với người miền Tây dân dã. Nguyên liệu chỉ cần khô cá lóc thay thế các loại cá khác là bạn đã có thể nấu ngay một món canh ngon miệng. Cách nấu sẽ nhanh chóng được chia sẻ dưới đây, chị em hãy cùng nhau học nhanh cách nấu nhé.
Khô cá lóc đồng chọn con vừa ăn, cắt thành khúc vừa miệng, luộc 5 phút với nước sôi và giấm để khô được mềm và bớt mặn rồi vớt ra để ráo. Bạc hà tước bỏ lớp bỏ ngoài, thái hình oval. Ngò gai, rau om rửa sạch thái khúc, ớt cắt lát. Thơm cắt lát, cà chua cắt miếng quân cờ. Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào xào sơ thơm cho thơm.
Chuẩn bị 1 cái nồi và nấu sôi nước. Nêm nước cốt me, đường, cho đậu bắp vào trước, sau đó đợi 5 phút cho đậu bắp mềm thì bạn cho cà chua, thơm, bạc hà vào khoảng 5 phút nữa, cuối cùng là giá đỗ. Nhấc ra cho tỏi phi, rau om, húng quế cắt khúc, ớt cắt lát.
Múc canh ra tô, ăn cùng nước mắm là đúng bài luôn. Canh chua khô cá lóc là món ăn quen thuộc với nhiều người, mà cũng không ít xa lạ với những người chưa biết đến nó. Tuy vậy, nếu bạn làm món này thì đó cũng làm dịp để bạn và gia đình thay đổi khẩu vị đấy.
DBPOWER 10.5-Inch Portable DVD Player with Rechargeable Battery, SD Card Slot and USB Port - Blue Electronics Previous Next Get It On BestProducts Features: 3 hours extended battery life makes it easy to enjoy your favoriate movies on the go. Swivel Screen, rotates 360 degrees for easy and perfect visibility, shock resistant. Included USB and SD card reader makes you enjoy all your digital medias. Compatible with CD,DVD,DVD+,R/RW,VCD,MP...
Pisces Feb 19 − Mar 20 Alias: Alias: The Fish June 28 (28/06) daily pisces horoscope: summary pisces daily Star 10/10 You could be your own harshest critic now, especially where career or professional matters are concerned. You can see how steps are being taken in the right direction and praise from others is likely confirming this but all of that might not be able to take your eye off of what else might be possible. Youre being encouraged to assess the extent to which youre pleasing others with your efforts and how much is being done professionally for you own self-fulfillment. Read more... summary pisces tomorrow Star 10/10 There could be something very real and tangible about your vision of the future in a particular way and whatever might have felt dreamy or fantasy-based rec...
Comments
Post a Comment