Canh chua khô cá lóc là một trong những món ăn khá quen thuộc đối với người miền Tây dân dã. Nguyên liệu chỉ cần khô cá lóc thay thế các loại cá khác là bạn đã có thể nấu ngay một món canh ngon miệng. Cách nấu sẽ nhanh chóng được chia sẻ dưới đây, chị em hãy cùng nhau học nhanh cách nấu nhé.
Khô cá lóc đồng chọn con vừa ăn, cắt thành khúc vừa miệng, luộc 5 phút với nước sôi và giấm để khô được mềm và bớt mặn rồi vớt ra để ráo. Bạc hà tước bỏ lớp bỏ ngoài, thái hình oval. Ngò gai, rau om rửa sạch thái khúc, ớt cắt lát. Thơm cắt lát, cà chua cắt miếng quân cờ. Bắc chảo nóng, cho dầu ăn vào xào sơ thơm cho thơm.
Chuẩn bị 1 cái nồi và nấu sôi nước. Nêm nước cốt me, đường, cho đậu bắp vào trước, sau đó đợi 5 phút cho đậu bắp mềm thì bạn cho cà chua, thơm, bạc hà vào khoảng 5 phút nữa, cuối cùng là giá đỗ. Nhấc ra cho tỏi phi, rau om, húng quế cắt khúc, ớt cắt lát.
Múc canh ra tô, ăn cùng nước mắm là đúng bài luôn. Canh chua khô cá lóc là món ăn quen thuộc với nhiều người, mà cũng không ít xa lạ với những người chưa biết đến nó. Tuy vậy, nếu bạn làm món này thì đó cũng làm dịp để bạn và gia đình thay đổi khẩu vị đấy.
The Russians argue with Ukraine's counterattack campaign document Milliy Davis 14 Sep 2022 (66) Ukraine's counterattack made some Russians bewildered about the military campaign in this country, while others called Kremlin more drastic. Officials and commentators on Russian television over the past few months described the special military campaign in Ukraine, which is promoting effectively, gradually achieving demilitarized and non -fascist goals in Kiev. Photo: Reuters ...
Salad Cách làm salad lựu Ngày 03 tháng 9 năm 2022 bởi PHAM THI NGOC LAN 6 Likes 50 Lượt xem Chuẩn bị 0 Phút Nấu 0 Phút Tổng Cộng 30 Phút Phục vụ 3 Người ...
Comments
Post a Comment